STUDENT STORIES
한빛과 함께한 성장 스토리

최○찬
양식조리기능사
“ 평소에 작은 레스토랑을 운영해 보고 싶다는 꿈이 있어서 수업을 듣게 됐습니다. 기본 소스부터 스테이크, 파스타까지 체계적으로 배우니 메뉴 구성을 어떻게 해야 할지 감이 잡히더라고요. 수업에서 익힌 조리법을 토대로 직접 창업 아이디어를 구체화할 수 있어서 큰 도움이 되었습니다. ”

박○훈
한식조리기능사
“ 요리를 한 번도 해본 적이 없어서 처음엔 걱정이 컸습니다. 하지만 기초부터 차근차근 배워가며 자신감을 얻을 수 있었고, 반복 실습을 통해 시험도 무사히 합격할 수 있었습니다. 지금은 식당 창업을 준비하며, 직접 만든 음식을 손님들께 선보일 날을 기대하고 있습니다. ”

김○연
커피바리스타
“ 사실 그냥 커피가 좋아서 시작했어요. 그런데 배우다 보니 어느새 자격증도 따고, 카페 취업까지 이어졌습니다. 아침마다 제가 내린 커피를 손님들이 맛있다고 해주실 때, ‘아 내가 잘하고 있구나’ 하는 뿌듯함이 느껴집니다. 한빛에서 배운 게 제 인생에 정말 큰 선물이 된 것 같아요. ”

김○수
중식조리기능사
” 실습실이 넓고 깨끗하며 장비가 잘 갖춰져 있어 처음부터 편안한 마음으로 연습할 수 있었습니다. 불과 기름을 다루는 과정도 안전하게 시도할 수 있었고, 연습을 거듭할수록 중식 조리에 대한 자신감과 성취감을 느낄 수 있었습니다. ”

이○윤
한식조리기능사
” 한식조리기능사를 준비하면서 가장 힘이 됐던 건 강사님의 세심한 1:1 지도였습니다. 실수할 때마다 차분하게 설명해 주시고, 잘했을 때는 진심으로 칭찬해 주셔서 수업이 늘 즐겁고 힘이 났습니다. 덕분에 배움이 단순한 기술을 넘어서 큰 자신감으로 이어질 수 있었습니다. ”

안○자
한식조리기능사
“ 50대가 되고 나서 자격증 공부라니, 사실 처음엔 자신이 없었습니다. 그런데 막상 시작하고 보니 기초부터 차근차근 알려주셔서 생각보다 어렵지 않았어요. 수업을 따라가다 보니 재미도 붙고, 동료들과 함께 연습하는 시간이 큰 힘이 되었습니다. 덕분에 새로운 도전을 두려워하지 않게 되었고, 목표로 했던 자격증도 한층 가까워졌습니다. ”
지금 시작하는 순간,
내일은 달라집니다
지금 상담하시고,
나에게 맞는 과정을 확인하세요.

